アプリでひらく作り方
- 1
厚揚げを大き目のさいの目に切って油抜きをしておく。人参を細かく短冊切りにしておく。
- 2
油（分量外）を引いたフランパンで豚肉に塩をふって炒める。
- 3
豚肉の色が変わってきたら酒を加え軽くいため、人参,もやしを加え、野菜がしんなりするまで炒める。
- 4
最後に厚揚げと合わせ調味料を加え、水分が軽くとびとろみがでてきたら、ごまを加えて完成☆
コツ・ポイント
野菜は自由でキャベツとかでもおいしいかも！
ケチャップを入れるので焦げ付かないようにだけ注意。
リアクション
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