簡単！おくらと砂ずりの中華炒め
ミカボン８８８ @mikabon888
低カロリー＆高タンパク質な砂ずりとおくらで美味しくヘルシーなおかずの出来上がり♪ビールにも合いますよ♪
このレシピの生い立ち
創味シャンタンDXを生かしたゴハンがススムおかずを作りたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
おくらとキャベツを洗って食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに砂ずりを入れて、お酒を回しかけて火をつける。ふたをして、蒸し焼きにする。（焦がさないように。）
- 3
砂ずりに火が通ったら、きゃべつ・おくらの順にフライパンに加え、炒める。
- 4
創味シャンタンDXを加えて味付けし、醤油を回し入れ、軽く炒めた後、ごま油を回し入れて風味付けする。出来上がり♪
コツ・ポイント
創味シャンタンDX・ごま油はお好みで加減してください。砂ずりの皮は、取ったほうが食べやすいです。
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