豚と大根の中華炒め
miesmix @cook_40038173
普通の炒め物なんですけど、創味シャンタンDXで簡単に美味しくなりました。
このレシピの生い立ち
買いもの行く時間無い！大根と豚肉があったのでささっと簡単に作りました。中華スープの素があると助かります。
アプリでひらく作り方
- 1
大根をいちょう切りにする。
- 2
ごま油を適量フライパンに入れ、生姜、豚肉を炒める。
- 3
肉の色が変わったら一度皿などに取り出し、大根を炒める。
- 4
フライパンに大さじ1の水を入れてふたをして2分(蒸気で大根に火を通します)
- 5
肉を戻し、創味シャンタンDXを入れて炒めた後味を見る。必要なら塩胡椒追加
コツ・ポイント
中華スープの元を使うと味がさっくり決まって、忙しいときに楽です^v^
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