もちもちかぼちゃのハート白玉♩
ヒョンスン♪ @cook_40208052
あっという間にできる、もっちもちつるつるのかぼちゃのハート白玉(*´ω｀*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃともちもちおだんごが食べたくなったので、作ってみたら意外に簡単にできました(*´ω｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでたかぼちゃ(皮は使いません)正味60gに白玉粉を混ぜる。
- 2
茹で汁(熱いから注意！)を柔らかくなりすぎないように様子見ながらいれて手でこねる。丸やハートに成形する。
- 3
沸騰したお湯にいれ、浮き上がったら
冷水で冷やし水を切る。 - 4
器に白玉とあんこ、生クリームをかけ、できあがり♩
コツ・ポイント
かぼちゃは多めにゆでて、使わない皮は我が家ではかぼちゃサラダにしています♩
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