みょうがのせ♪みょうが照り焼きバーグ♪

はじめてのつくれぽをする
京たまご
京たまご @kotama12

みょうがをバーグにのせて、照り焼きにしました♪甘辛いタレとみょうががよくあいます♪柔らかい肉だねもポイントです♪
このレシピの生い立ち
みょうが！を感じられるように、そのままのみょうがをはり付けました♪みょうがと甘辛いタレがたまらなく美味しいです♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豚ミンチ 200g
  2. 玉ねぎ 2/3個（150g）
  3. 片栗粉 大さじ2
  4. みょうが 2個(30g)
  5. ●醤油 大さじ1.5
  6. ●みりん 大さじ1
  7. ●砂糖 大さじ1
  8. ●酒 大さじ1
  9. 油 適量

作り方

  1. 1

    みょうがはスライスします。

  2. 2

    玉ねぎをみじん切りにします。●印をあわせます。

  3. 3

    豚ミンチだけでもみこみます。粘りが出るまでねります。

  4. 4

    玉ねぎに片栗粉をまぶします。

  5. 5

    ③と玉ねぎを混ぜます。

  6. 6

    6〜7等分にして、スライスしたみょうがを肉だねに押し付けてひっつけます。

  7. 7

    フライパンに油をひいて、みょうがを下にして焼いていきます。焦げないように中火で焼いて下さい。

  8. 8

    ひっくり返して中間でしっかり火をとおします。

  9. 9

    中まで火がとおったら、●印のタレをいれてからめます。

  10. 10

    照りよくからまれば完成です♪

コツ・ポイント

みょうがは、外れないようにしっかりつけて下さい♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約＆健康につながるレシピ！野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. スパゲティ de 納豆ごはんモドキ 平中なごん
  2. フワフワ豆腐バター ズボラレシピ
  3. 鶏ハム めぶん☆りょう
  4. 和風パスタ弁当 てきとうママキッチン
  5. 豚肉味噌漬け　冷凍保存 ☆ダイゴクン☆
  1. ベイクドティラミス あおトマト
  2. コーンオニオンスープ クックloveまま☆
  3. クリチの茶碗蒸し♪コーンスープかけ もりはん
  4. 超簡単☆梨の和え物 ひなとあられ食堂