鮭フレークときのこの炊き込みご飯

赤い実☆
赤い実☆ @cook_40071707

鮭フレークの塩味ときのこの旨みが美味しいご飯です。
このレシピの生い立ち
鮭フレークで炊き込みご飯を作りたくなったので。

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材料

2合分
  1. 鮭フレーク 大さじ4
  2. 好きなきのこ 好きなだけ
  3. 醤油 大さじ1
  4. (お好みで)みりん 小さじ1
  5. 大さじ1
  6. だし汁 適量
  7. 生姜 ひとかけを千切りに

作り方

  1. 1

    お米をとぎ、お釜に醤油・みりん・酒を加え、いつもご飯を炊く目盛りまでだし汁を注ぐ

  2. 2

    きのこは適当な大きさに切る。

  3. 3

    お釜に全ての具を入れ、ご飯を炊く。我が家では生姜も入れます。
    炊飯器に炊き込みご飯モードがある場合は炊き込みモードで。

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レシピ作者

赤い実☆
赤い実☆ @cook_40071707
に公開
お菓子とパンが好きな主婦です。
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