大根のとろとろ煮(離乳食中期)

大根のとろとろ煮(離乳食中期)-レシピのメイン写真

大根のとろとろ煮(離乳食中期)

ゆずぽん♥ @cook_40205323

電子レンジで簡単に！
とろみをつけて食べやすく☆
このレシピの生い立ち
最初は鍋で煮て作ろうと
思ったのですが、量的に
鍋だと大きすぎるので
お皿で作ってみました(*´∀｀)

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このレシピの生い立ち
最初は鍋で煮て作ろうと
思ったのですが、量的に
鍋だと大きすぎるので
お皿で作ってみました(*´∀｀)

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ゆずぽん♥ @cook_40205323

電子レンジで簡単に！
とろみをつけて食べやすく☆
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最初は鍋で煮て作ろうと
思ったのですが、量的に
鍋だと大きすぎるので
お皿で作ってみました(*´∀｀)

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最初は鍋で煮て作ろうと
思ったのですが、量的に
鍋だと大きすぎるので
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材料

1人分

大根輪切りを２センチ〜
醤油小さじ３分の１
ほんだし少し
片栗粉適量
水適量

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作り方

1

大根をみじん切りにする。
2

小皿に大根、片栗粉、水、
ほんだしを入れる。
3

それを電子レンジで
２分ほど加熱。
様子を見ながらとろみが強ければ
水を足したりしてください。
4

大根が柔らかくなるまで
過熱したら最後に
醤油を入れて完成です☆

コツ・ポイント

大根が柔らかくなるまで
レンジでチンしてください！
片栗粉が固まってゼリーのように
なってしまうので片栗粉の
入れすぎに注意してください(^^)

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ゆずぽん♥

ゆずぽん♥ @cook_40205323

2013/09/19 03:03に公開

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