大根のとろとろ煮(離乳食 中期)
ゆずぽん♥ @cook_40205323
電子レンジで簡単に！
とろみをつけて食べやすく☆
このレシピの生い立ち
最初は鍋で煮て作ろうと
思ったのですが、量的に
鍋だと大きすぎるので
お皿で作ってみました(*´∀｀)
大根のとろとろ煮(離乳食 中期)
電子レンジで簡単に！
とろみをつけて食べやすく☆
このレシピの生い立ち
最初は鍋で煮て作ろうと
思ったのですが、量的に
鍋だと大きすぎるので
お皿で作ってみました(*´∀｀)
作り方
- 1
大根をみじん切りにする。
- 2
小皿に大根、片栗粉、水、
ほんだしを入れる。 - 3
それを電子レンジで
２分ほど加熱。
様子を見ながらとろみが強ければ
水を足したりしてください。 - 4
大根が柔らかくなるまで
過熱したら最後に
醤油を入れて完成です☆
コツ・ポイント
大根が柔らかくなるまで
レンジでチンしてください！
片栗粉が固まってゼリーのように
なってしまうので片栗粉の
入れすぎに注意してください(^^)
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