えびとウインナーのマヨネーズ炒め

あみりmama @cook_40135471
プリプリのえびとマヨネーズがマッチしてご飯のおかずに♡
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にエビとウインナーがあったので作ってみました。
作り方
- 1
エビは殻をむき、下処理をする。
- 2
ウインナーは好きな形に切る。
- 3
フライパンにごま油を入れ、エビとウインナーを炒める。
塩コショウをする。 - 4
エビの色が変わったら、マヨネーズを入れ絡めるように炒める。
- 5
卵に和風だしの素を入れてよく混ぜる。
- 6
エビとウインナーにマヨネーズがよく絡んだら卵をまわし入れさらに炒める。
- 7
卵が全体に行き渡るようにすれば出来上がり♡
- 8
味が薄ければお好みでマヨネーズをかけて下さい。
コツ・ポイント
エビは下処理をきちんとして下さい。
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