簡単きゅうりの漬物 (中華風)

あきぞぉ~
あきぞぉ~ @cook_40089511

美味しくて止まらない食欲をそそる味です。
気がついたら1本分はぺロリと食べられちゃいます^^
このレシピの生い立ち
義姉から教えてもらいました。

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材料

  1. きゅうり 3本
  2. にんにくのすり下ろし(チューブ) 小さじ半分
  3. ミツカン昆布つゆ 適量
  4. ごま油 適量
  5. 白ゴマ 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    きゅうりは洗ってピーラーで3か所くらい皮をむき適当な大きさに切る。ボールに入れ塩をふって少しおく。

  2. 2

    きゅうりから水がでてきたら水を捨て味をつける、にんにくのすり下ろし、昆布つゆ、ごま油、白ゴマを入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

昆布つゆはほかのめんつゆでもいいと思います。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

あきぞぉ~
あきぞぉ~ @cook_40089511
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料理にお菓子、最近はパンにも挑戦中( ̄ー ̄+キラッ初心者ですけど・・頑張っています。みなさん遊びに来てくださいね♪
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