簡単☆ｽﾞｯｷｰﾆ＆ｻﾊﾞ缶のぽん酢炒め
SAORI☆キッチン @cook_40117191
ズッキーニがプリプリ＆しなしなでこの食感がくせになる！ｻﾊﾞ缶とぽん酢がいいアクセントになってご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
祖母が作ったらとっても美味しくてレシピを 教えてもらいました！
アプリでひらく作り方
- 1
ｽﾞｯｷｰﾆは縦半分に切り、5mm幅くらいに切ります。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひいて、ズッキーニを炒めていきます。
- 3
ズッキーニに火が通ったら、ぽん酢を二回まわし入れ、軽く炒めます。
- 4
色がついたら、汁をきったｻﾊﾞ缶を入れ炒め、2～3分煮詰めます。この時ぽん酢の汁気がなかったら足してください。
- 5
サバに味がついたら完成です。
コツ・ポイント
サバの味噌煮でも美味しくできましたが、サバの水煮のほうがさっぱりとしててぽん酢と相性抜群です！
リアクション
レシピ作者
料理が好きな１児のママです☆冷蔵庫の残り物で作って、家族に好評だった簡単おかずを中心に載せてます(^^)❤️2017.10.03【さつまいも炊飯器ケーキ】のつくレポ10けん【Myフォルダ】1000けんを突破しましたー✨ありがとうございます(*- -)(*_ _)ﾍﾟｺﾘ
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