簡単!和風スープ!

honnnari
honnnari @cook_40205558

あっさりスープは温かくても冷やしてもおいしいです。
このレシピの生い立ち
大量に出来る野菜を簡単にたくさん消費するには煮るのがいちばん!!

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材料

  1. きゅうり 2本
  2. とまと 2個
  3. にんじん 1本
  4. たまねぎ 2個
  5. 鶏肉 200グラム
  6. 500㏄
  7. 100㏄
  8. タカラ 本みりん 50cc
  9. しょうゆ 20cc
  10. 粉末だし 小さじ1
  11. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    きゅうり:皮をむいて縦半分に切り、種の部分をスプーンなどで取ったら1センチ幅に切る。

  2. 2

    とまと、にんじん、たまねぎ:皮をむいてひとくち大に切る。
    鶏肉:ひくち大に切る。

  3. 3

    塩コショウ以外の材料を全て鍋に入れて火が通るまで煮る。

  4. 4

    最後に塩コショウで味を調節して完成!

コツ・ポイント

全部入れて煮るだけ!!簡単!!

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レシピ作者

honnnari
honnnari @cook_40205558
に公開
新米ママで4世代家族みんなのご飯を毎日作ってます。
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