生シイタケと生キクラゲのスープ
福島県 @fukushima
あっさり美味しい、野菜を沢山食べられるスープ
このレシピの生い立ち
西会津町のキクラゲ生産者 三留真理さんのキクラゲを使った家庭料理です。「子供に野菜やきのこなどを沢山食べてもらえるように作りました。具材を小さめに切ることで、子供がスプーンでも食べやすいように工夫しています。」とのコメントをいただいています
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉はお好みの大きさに切り、塩コショウ、日本酒で下味をつける
- 2
生シイタケ、生キクラゲは短冊切りにし、ニンジン、チンゲン菜を食べやすいサイズに切る
- 3
水に1、ニンジンを入れ煮る。ニンジンが柔らかくなったら生シイタケ、生キクラゲを入れ、最後にチンゲン菜を加え、さらに煮る
- 4
醤油、塩コショウで味を整えたら完成
コツ・ポイント
乾燥キクラゲを使用する場合は、先に水で戻したものを使ってください
リアクション
似たレシピ
青梗菜と春雨の鶏団子スープ
具沢山とりだんごのスープです
はらせり 
簡単！卵ときのこのスープ（和風）
具沢山です。うどんやお餅、ご飯を入れて雑炊としても美味しいです。メインになるスープです。
源氏パイ 
野菜沢山！春雨スープ！
野菜沢山！春雨スープ
鶏つくねスープシチュー
野菜がたっぷりあっさり味のスープ
nanaran 
☆あったか♪チンゲンサイのミルクスープ☆
具沢山のやさしい味のスープです♪野菜をたっぷり、おいしく食べられます(*^^)v
aya.77 
爽やか～なレタスと椎茸のスープ
レタスが沢山食べれる旨みが詰まったスープです♪ライムの香りと酸味がそそります♬♪
チンゲン菜とシイタケのスープ
チンゲン菜とシイタケを炒めて煮込むスープです。シンプルな味付けに仕上げました。
チンゲン菜と椎茸のスープ
2015/06/26話題入り感謝☆椎茸の旨味たっぷり！たまにはこんなスープもいかがですか？
簡単！肉だんごとしいたけの生姜スープ♪
簡単、具沢山のスープ！コンソメ＆生姜が美味しい♪
簡単！和風スープ！
あっさりスープは温かくても冷やしてもおいしいです。
honnnari 
チンゲン菜と春雨のスープ
秋が旬のチンゲン菜を使った美味しいスープです。
ひき肉と椎茸のほっこり生姜スープ
ほっこり暖まる具沢山スープ！ご飯も進みま〜す(^｡^)
野菜を食べるスープ
野菜をもりもりスープでたべよう！
まっちょんa 
あったか鶏だんごスープ★
お肉も野菜も沢山のスープ♪お腹も満たされて温まるよ(^^)朝ごはんにも夜ごはんにもオススメ(*^ー^)ノ♪
野菜たっぷり！鶏肉とチンゲン菜根菜スープ
ダイエットのための具沢山スープメニューです
ニコちゃんクッキング 
簡単！豆腐ほうれん草椎茸の和風生姜スープ
超簡単！美味しい！具沢山な和風生姜スープ♪
きのこと野菜のスープ
きのこがと野菜がたっぷり食べれるスープ。
ぽめまにあ 
旨味たっぷり！しいたけのとろみスープ
しいたけの旨味たっぷり！体も心も温まる、しいたけ好きにはたまらないあっさりスープです。
15分で出来る野菜たっぷりマロニースープ
かぶの葉がたくさんあったので、具沢山スープになりました。あっさりとやさしい味で、食欲のない時も食べられる味です！
テクテクちゃん 
だし汁が美味しい鶏ササミ肉の春雨スープ♪
鶏ササミ肉のだし汁でお野菜が沢山美味しく食べられる春雨スープです♪
ササッとスープチャーハン♪
沢山野菜をササッと(´∇｀) さらさらと食べれるチャーハン♪
makatesho 
鱈の食べるスープ
具沢山であっさりなスープです(^o^)
定番☆鶏スープ☆
さっぱりお味で野菜もいっぱいいただけるスープです☆
ちんげん菜としいたけのニンニクスープ
中華風簡単スープ
コロコロ野菜とウィンナのスープ
コンソメなしでいろいろな野菜が食べられる美味しいスープです。
satokamama 
野菜ときのこのスープ
2歳になるこどもと食べられるスープです。風味が出るので、きのこ類はぜひ入れてください。
チンゲン菜と卵のスープ
パパっと作れて美味しいチンゲン菜のスープです♪
残り物野菜でピリ辛キムチスープ
残り物野菜で、キムチスープを作ります。お好きな野菜で具沢山スープを作りましょう♬
白菜と大根の鶏団子スープ
寒くなってきたので、あたたかいスープが欲しくなりました。野菜も沢山食べられるスープです。
【保育園給食】ビーフンのスープ
市販の味付きビーフンを使った具沢山のスープです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19667074
