和風ごぼうスープ

グラサージュ @cook_40197925
あっさりしたスープです!!
おためしあれ!!
このレシピの生い立ち
簡単なスープはないかと思っていたら、このスープになりました。^^
作り方
- 1
ごぼうを斜め切りにして水にさらしておきます。
- 2
鍋に水とコンソメと1のごぼうを入れます。中火で煮ます!!
- 3
沸騰してごぼうが柔らかくなったらしょうゆと酒を入れて弱火で少し煮ます!!
味見して調節します。これで完成です。
コツ・ポイント
ポイントはないのですが、いろんなものを入れて煮込んでもいいですよ。
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