アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにごま油を入れて熱したら、鳥ミンチを炒める。
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- 2
あらみじん切りの玉ねぎと、房をわけたシメジも一緒に炒める。
-
- 3
水、しょうゆ、みりん、塩コショウを入れて煮たら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
-
- 4
煮てる間に揚げを焼いておく。
-
- 5
焼けたあげに、あんをかけて出来上がり♪
-
コツ・ポイント
あんがほぼ完成してから、揚げを焼きましょう。
熱々の揚げに、あつあつのあんをかけて＾－＾
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