キャベツ・ちくわ・ニンニクの和風炒め♪

京たまご
京たまご @kotama12

キャベツとちくわを本だしで和風に炒めました♪和風の中にニンニクを入れて香りのアクセントにしました♪
このレシピの生い立ち
ちくわを、ニンニクと本だしで和風の中にもニンニクの香りをきかせた1品にしました♪

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材料

2人分
  1. キャベツ 100g
  2. ちくわ 1本
  3. ニンニク 1片
  4. 本だし 小さじ1/4
  5. 醤油 小さじ1/2
  6. 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは一口大に切ります。

  2. 2

    ちくわは輪切りにします。ニンニクはスライスします。

  3. 3

    フライパンに油を熱して、ニンニクを炒めます。

  4. 4

    ニンニクの香りがでたら、ちくわを加えます。

  5. 5

    キャベツを加えて、本だしを加えて炒めます。キャベツがしんなりしてきたら醤油を加えて仕上げます。

  6. 6

    味見をして徒歩丁度良ければ完成です。

コツ・ポイント

本だし・醤油で味を決めてく下さい♪

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レシピ作者

京たまご
京たまご @kotama12
に公開
2021年クックパッドアンバサダー♪節約&健康につながるレシピ!野菜がたっぷり入るメニュー中心♪野菜メニューに困ったら是非参考にして下さい。☆調理師免許・製菓衛生師免許取得ブログもやってます♪遊びに来て下さい♪http://ameblo.jp/tamagm88/
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