水切りヨーグルトチーズケーキ♪とろとろ~

♡*sakura*♡
♡*sakura*♡ @sakura81012

ブレーンヨーグルトを水切りして作りました!家に有る材料で手軽に出来ます!
濃厚でとろとろ~~~として美味しいです!
このレシピの生い立ち
消費期限がきれそーなプレーンヨーグルトを発見して作ってみたかったので 早速作ったら美味しくできたので是非つくって欲しいです!

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材料

11~12㎝の底が取れる型
  1. プレーンヨーグルト(ブルガリア) 500g
  2. 薄力粉 大3
  3. 粉チーズ 大3~5
  4. 2個
  5. 砂糖 大8
  6. ○ビスケット(マリー) 80g
  7. 牛乳 大2
  8. マシュマロ 適量

作り方

  1. 1

    プレーンヨーグルトを六時間か、前日に水切りしておきます。
    コーヒーフィルターや目の細かいザルを使用。

  2. 2

    オーブンを170℃余熱しておきます。

  3. 3

    ジッパー袋に ビスケットを入れて、綿棒でたはたいて砕いたら、牛乳を入れてまぜます。
    型の底にひいて下さい。

  4. 4

    ボールに全ての材料をいれてよく混ぜます。

    薄力粉は、最後のがいいかもw

  5. 5

    型に流してアルミホイルで底から水が入らないように包みます。

  6. 6

    鉄板に水をはり、オーブンで170℃で35分焼き、上にマシュマロを乗せて焼き色がつくまで焼いたら完成!

コツ・ポイント

ビスケットはも牛乳なくてもいいかなと。
焼き加減ですが、型を揺すって少しプルプルするくらいで大丈夫!冷蔵庫にいれたら固まります!

作って何ですがマシュマロの良さがわからないw。
見た目だけ。。。かもーです

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レシピ作者

♡*sakura*♡
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に公開
娘息子に送るレシピを残したくて始めました。食べる事&作る事が好きです。お店で食べた美味しかったお料理を作ったり。。。食べる事は毎日の事「美味しい!また作って!」の声が聞けた時は幸せ!まだまだ知らない料理も有り日々研究&勉強^^皆様の食卓に笑顔があふれるような「愛されレシピ」をお届け出来たらと思っています。沢山の方にレシピを見て作って下さると嬉しいです。ハンドメイド等の小物作りも好きです。(*^_^*)
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