サーモンのかいわれ大根＆みょうが巻き♪

リトル黒豆マーメイド's cooksnap of when they made サーモンのかいわれ大根＆みょうが巻き♪.
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ぽぽきゅ's cooksnap of when they made サーモンのかいわれ大根＆みょうが巻き♪.
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SP♪ @cook_40055773

♪♪感謝♪♪　2016/11/2　話題入り！
有難うございます♪

サーモンで、かいわれ大根と茗荷を巻いた低糖質レシピ♪
このレシピの生い立ち
数日前に、お刺身を食べたばっかりだったので、ちょっとアレンジしてみました。
食べる時には、大葉をクルっと巻いても♪

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材料

2人分
  1. サーモン(刺身用) 100g（12枚）
  2. かいわれ大根 1/2パック
  3. みょうが 1個
  4. 大葉 10枚
  5. わさび 適量
  6. たまり醤油 適量

作り方

  1. 1

    かいわれ大根は根を切り落とし、みょうがは千切りにして、それぞれ6等分する。

  2. 2

    サーモンでかいわれ大根をクルッ、みょうがをクルクルッと巻く。

  3. 3

    サーモンの重なった方を下にして、器に敷いた大葉にのせる。

  4. 4

    わさび醤油で、いただきま～す♪

  5. 5

    2016/9/18
    クックパッドニュースに掲載していただきました。
    ありがとうございます♪

  6. 6

    翌19日が敬老の日ということで「お魚好き＆お酒好きのおじいさまにピッタリ♪」と紹介していただきました♪
    感激です☆

  7. 7

    2016/11/3
    「かいわれ」の人気検索でトップ10入りしました。
    ありがとうございます♪

コツ・ポイント

みょうがは、できるだけ細く切った方が、食べやすいと思います。

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レシピ作者

SP♪
SP♪ @cook_40055773
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お肉や油物を、ほとんど食べないので、あっさりメニューオンリーです♪味付けは、薄めになっています。（実は、高血圧なのですー）で、1型糖尿病でもあり、インスリン自己注射のために、カーボカウント（糖質管理）実践中です ！http://samiesamie.blog.fc2.com/
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