簡単◎大和芋の中トロッ！外フワッ！揚げ
おいちゃんʕ•ᴥ•ʔ @cook_40209501
何にでも合うし、とても美味しいです！
すったときにだしなどで味付けしておいても良いと思います！
このレシピの生い立ち
簡単で、いつもと違ったメニューを作りたくて、、
簡単◎大和芋の中トロッ！外フワッ！揚げ
何にでも合うし、とても美味しいです！
すったときにだしなどで味付けしておいても良いと思います！
このレシピの生い立ち
簡単で、いつもと違ったメニューを作りたくて、、
作り方
- 1
大和芋の皮を剥き、すって とろろ状にする
- 2
１８０度に温めた油の中にドボン！
※最初に一人分ずつに分けておくと入れやすいです - 3
２分くらい揚げたら出来上がりです。
外がカリカリふわふわ、中はとろとろの食感（＾ν＾） - 4
お好みで揚げ時間を調整してください。
短いととろとろ、長いとふわふわが多いです！ - 5
写真の様に、チャーハンなどの上に乗せると美味しいです！上に卵黄＋醤油でも、、！！
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