青梗菜炒め、ゆで牡蠣のせ

まきさまさま
まきさまさま @cook_40060190

ヘルシー?オイリー?オイスター!
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材料

  1. 牡蠣(加熱用) 好きな量
  2. チンゲン菜 1パック(2株)
  3. たまねぎ 半分
  4. オイスターソース 大匙1.224
  5. 醤油 大匙1
  6. 大匙1
  7. しょうが 2かけ
  8. 豆板醤 少量

作り方

  1. 1

    青梗菜は1CMぐらい、玉ねぎは薄切り

  2. 2

    玉ねぎをいため、オイスタソ、醤油、酒、しょうが、豆板醤をくわえる。(先に混ぜておいてもよい)

  3. 3

    青梗菜を加え、加熱、やわらかくなるまで。 玉ねぎとあわせる。

  4. 4

    塩などで洗った牡蠣をゆでる。 茹った牡蠣をさっきの野菜に乗っける。

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変な美味しい料理を紹介していきます。 ほめると伸びるタイプ。
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