作り方
- 1
青梗菜は1CMぐらい、玉ねぎは薄切り
- 2
玉ねぎをいため、オイスタソ、醤油、酒、しょうが、豆板醤をくわえる。(先に混ぜておいてもよい)
- 3
青梗菜を加え、加熱、やわらかくなるまで。 玉ねぎとあわせる。
- 4
塩などで洗った牡蠣をゆでる。 茹った牡蠣をさっきの野菜に乗っける。
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