♪簡単♪さらしで水切り、楽々～。
Yulian2501 @cook_40184686
胡瓜の塩もみ、大根おろし、餃子用キャベツ/白菜/ニラ、自家製おから等々、短時間、低労力できっちり固～く水分を絞り切れます
このレシピの生い立ち
韓国のドラマを見てたら、煎じた薬を同じ様な方法で水切りしてたので。。。以来、我が家で布を使った水切りはこの方法で。
アプリでひらく作り方
- 1
ボール等の上に布を広げ、漉したい物を真ん中に入れる。
(写真は本来漉す必要のないもので撮影しています。）
-
- 2
布の両端をかるく結び、結び目の真ん中に箸を渡し入れる。
-
- 3
あとは両端の結び目部分の箸を持ちながら、ひたすらねじっていくのみ！
-
- 4
きっちり固く絞れるはずです！
-
コツ・ポイント
例え熱いものであっても、布に直に触る部分が少なくて済むので、火傷の心配が軽減されると思いますー。
お箸が途中で折れてしまう事もあるので、折れると困る様なお箸は使わない様にー。
リアクション
レシピ作者
私に料理の基礎と楽しさを、一番最初に教えてくれたのは、祖母。庭で取れたトマトを使って、ケチャップを作ったり、もぎたてのイチジクをジャムにしたりー。。。祖母の教えを引き継いで,手作りの楽しさを満喫中ー。色んな方のレシピを見たりして、彩り良く、美味しいを目指したお弁当→https://www.instagram.com/yulian2501/
もっと読む 似たレシピ
肉無し！ニラとおからとエノキだけ!餃子
スーパーに買い物に行ったら、キャベツも白菜もない！というわけで、ニラとおからとエノキ茸で餃子を作りました。
お年寄り絶讚シリーズ❗空芯菜入り餃子❗
白菜、キャベツ、ニラでは無くて・空芯菜で餃子これが・・・うんまい❗
白菜とニラたっぷり餃子♡春雨inも◎
ニラと白菜たっぷりの手作り餃子♥︎焼きでも水餃子でも(´◡͐`)
行者にんにく♡スタミナ餃子
白菜でもなく…きゃべつでもなく…たまねぎの餃子っ！行者にんにくがなければ、にらでも♡
超簡単 やみつき 塩もみニラの白あえ♪
塩もみをしたニラを豆腐と混ぜただけの簡単白あえですニラを塩もみすると、独特の苦味が水分とともになくなり、食べやすく！
かんたん棒餃子
キャベツとにらのシンプルな餃子です。
おみみ 
創味シャンタンで！ワンランク上の餃子♪
白菜とキャベツの塩もみ無し！野菜たっぷりで食べ応えのある餃子です♪
目分量かんたん餃子
手作り餃子の味付けが奇跡的にうまくできました。豚ひき肉とキャベツとニラのオーソドックスな餃子です。
うちの定番。餃子
たっぷりのにらと白菜が入った手作り餃子です。たれも自家製です。コツを追加しました。
簡単餃子♪
ニラとキャベツ多めの焼き餃子！
zodesu 
簡単！チーズin白菜たっぷりメンチカツ♬
白菜を塩もみすると余分な水分が抜けて調理しやすくなる！玉葱やキャベツも美味しいけど、旬の白菜で作るとまたこれも良し❤
ニラと白菜の餃子
ニラで元気！白菜しゃきしゃき！ヘルシー美味しい家庭用餃子。
まりんぽさん 
ジューシー☆春キャベツで羽付き焼き餃子
たっぷりのキャベツを入れて作ったギョーザです◎白菜やにらを入れたギョーザも好きですが今回は甘味のあるキャベツで。
☆楽々キャベツの塩もみ☆お好みアレンジ版
ビニール袋で、簡単・お手軽に作れます。キャベツをたくさん食べたい時の一品です♪キャベツ少なめだと、調理時間短縮出来ます♪
パリッとジューシー！フライパンで作る餃子
白菜やキャベツの替わりにニラを使うことで、水分が出ずにペシャペシャしない、パリッと美味しい餃子に仕上がります＾＾
簡単☆本格☆白菜入り餃子
白菜にらたっぷり簡単ボリュームぎょうざです(^○^)
Haxru 
低糖質ロールキャベツ餃子
餃子作る時にキャベツをみじん切りにしたり、塩もみして水分を搾らなくていいから楽！簡単だし、ボリューム満点で低糖質！
白菜ナムルタレで韮入りニンニク2種餃子♡
自家製白菜ナムルタレで韮入りニンニク2種餃子♡
キャベツとコーンのみぞれ和え
塩もみキャベツと、スイートコーンを、甘酢とからめた大根おろしであえました。
streetcub 
キャベツたっぷり☆ハンバーグ
塩もみしてキャベツから水分を出すので卵は使いませんでした♪
キャベツや白菜を使わずに餃子♪
葉物をキャベツや白菜ではなく、青梗菜で代用。みじん切りも少し楽？ニラたっぷり、ネギもちょっと入れて、ニラ餃子の様な餃子
まさツマ 
簡単すぎる！我が家のＱちゃん漬け
簡単♡早い♡美味しい♡我が家自慢のきゅうりのＱちゃん漬けで～す
刻むの簡単～ もやしとニラの餃子～
餃子…手作りは美味しいけど白菜やキャベツを刻むの、めんどくさい！でｼｬｷｼｬｷならもやしでも…と思ってつくりました。
簡単！カットキャベツで時短餃子
水切り不要のカットキャベツ（サラダクラブ）を使って時短自家製餃子！
カリカリ超簡単餃子！「屋台村」直伝！！
キャベツや白菜を茹でる手間なし！！この餃子は、ニラとネギだけ！！なのに超美味しい！！騙されたと思って作ってみて！
さんまの蒲焼缶のキュウリおろし和え
さんまの蒲焼缶を塩もみしたキュウリと大根おろしで和えていただきます。簡単な酒のつまみです。
☆簡単基本の餃子☆
我が家の餃子は白菜とニラ入り♪素朴で美味しいです(*^^*)
時短！包まない棒餃子☆
とにかく手早く時間を短縮！でも美味しい包まない棒餃子です。時短のためキャベツや韮ではなく白菜の漬物を使用☆
白菜でニンニク無し餃子
ニンニクが苦手なので、市販のギョウザは苦手･･･ならば、おうちで手作り餃子～♪キャベツじゃなく、白菜でジューシーに。
離乳食中期〜後期 乾麺楽々調理法
時短！洗い物も少ない！なによりザルを洗わなくていい！笑
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18980768
