漬け込み不要♪簡単 豚の生姜焼き!

りょーーーこ
りょーーーこ @ryoooko

⭐️132個目の話題入り感謝⭐️
漬け込み不要だから直ぐにできちゃう♪
簡単!豚の生姜焼き^^
このレシピの生い立ち
旦那の好きな味付けで生姜焼きを作って見ました~。

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材料

二人分
  1. 豚肉薄切り 250~300g
  2. ●生姜(すりおろし) ひとかけ分
  3. ●醤油 大さじ1強
  4. ●みりん 大さじ1
  5. ●砂糖(きび砂糖) 大さじ1
  6. ●酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひかず、豚肉を炒めます。

  2. 2

    ほぼ火が通ってきたら、生姜、みりん、砂糖、酒を入れ、少し炒めたら醤油を入れ炒めます。

  3. 3

    豚肉に火が通ったら皿に盛り、残ったたれは少し煮詰めて豚肉にかけたら完成☆

  4. 4

    念願のレシピ本を出版させて頂きました❤こちらのレシピも掲載されています♪

コツ・ポイント

煮詰めすぎるとお肉が固くなってしまうので、
火が通ったら取り出して下さいね^^
お好みで玉ねぎのスライス1/2を一緒に炒めても美味しいです♪

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レシピ作者

りょーーーこ
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☆クックパッドアンバサダー☆毎日仕事に子育てに奮闘中!最近は疲れていても作れる!簡単ごはんが中心です❁▼インスタ 2024.11.18スタートhttps://www.instagram.com/ry0ooko2/profilecard/?igsh=OHd0aGIxYndwYmI2▼レシピ本http://www.amazon.co.jp/dp/4800235510
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