アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを極細千切りにして平皿にひいておく。☆の材料をボウル合わせてタレを作っておく。
- 2
焼く直前に☆のタレを豚肉にまぶす。油を熱したフライパンで肉をしっかり広げて焼く。
- 3
肉に火が通ったら最後にボウルに残ったタレもフライパンに入れて、少し煮詰めて完成。千切りキャベツの上に乗っけて出来上がり。
コツ・ポイント
豚肉をタレに長時間漬け込まないこと！
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