ツナとみょうがの楽ちん和え物

こぶたやっちゃん
こぶたやっちゃん @cook_40079732

味付けはめんつゆだけで、楽ちんです♪
みょうがや青シソたっぷりで、美味しく食べられます。

このレシピの生い立ち
みょうがが沢山あったので、作ってみました^^

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2~3人分
  1. ツナ 1缶
  2. みょうが 小5~6個
  3. 青シソ 10枚
  4. えのきだけ 1株(大きい株だったら半株)
  5. めんつゆ(原液) 小さじ2~3

作り方

  1. 1

    ツナ缶を開けて、油分を切る。
    みょうがは薄く、青シソは細かく切る。
    えのきだけは半分の長さに切って茹でておく。

  2. 2

    1を全部ボールにいれ、味を調整しながらめんつゆを入れてかき混ぜる。
    (私は、ヤマサの昆布つゆを使いました。)

  3. 3

    器に盛り付けて出来上がり。

  4. 4

    ご飯やそうめんに乗せても美味しいです。
    お酒にも合いますよ。

コツ・ポイント

めんつゆは、様子を見ながら入れてくださいね。
みょうがや青しその量を増やすと、ちょっと大人な感じのサッパリになります。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

こぶたやっちゃん
に公開
長野県在住のこぶたです。簡単、手抜き、大ざっぱないい加減料理をアップします。こちらのブログ(http://plaza.rakuten.co.jp/kobutamail)の「こぶたレシピ」のカテゴリでも、レシピを載せています。
もっと読む

似たレシピ