いんげんとみょうがの和え物
ユキだるま♫ @cook_40418137
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんを柔らかくなるまで塩ゆでする。
- 2
みょうがをみじん切りする。
- 3
生姜の漬物をみじん切りする。
- 4
茹でたいんげんを一口大に切る。
- 5
ボールにみょうが、いんげん、調味料を加えて混ぜる。
- 6
器に盛って完成♪
コツ・ポイント
歯ごたえ重視の場合はいんげんを固めに茹でると○
田村屋さんの生姜の漬物が味のアクセントですが、生の生姜をすりおろして入れたり、他の漬物を刻んで入れても美味しそう！
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