アプリでひらく作り方
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ﾏｰﾌﾞﾙ加工ﾌﾗｲﾊﾟﾝで油はひかずにしらすを若干ｶﾘｶﾘになるまでから炒りし一度取り出します。
- 2
卵を大きめな器などでとき斜め切りにしたﾈｷﾞとしょうゆを合わせます。
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに少量の油をひき合わせた卵液を一気に入れｸﾞﾙｸﾞﾙかきまぜ先程のしらすも加え塩こしょうで味を調えれば完成。
コツ・ポイント
卵はすぐ火が通ってしまうので様子を見ながら半熟状態のふわふわなくらいで取り出して下さい(^^)調味料はｺﾞｸわずかでも、しらすの塩分もあるので控えている方でもあっさりたくさん食べられます。
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