大根と油揚げのサラダ
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
大根と油揚げで簡単なサラダを作ってみました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に大根が少し残っていたので、それで一品と思い、作りました
アプリでひらく作り方
- 1
大根は皮を剥き千切りにする。
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- 2
フライパンを熱し、油を入れずに、油揚げを両面に軽く焼き色がつくまで焼く
-
- 3
油揚げを細切りにする。
-
- 4
トマトは1 5cm位の角切りにする。
-
- 5
食べる直前にすべての材料を混ぜ合わせる
-
コツ・ポイント
焼いた油揚げのサクサク感を残したいので、食べる直前にすべての材料を混ぜ合わせます
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