焼きかぼちゃ
まるみたん @cook_40102795
素材の味を生かして、美味しく食べよう！
かぼちゃを焼いて、塩・こしょうで味付するだけでとっても美味しい（＾￢＾☆
このレシピの生い立ち
大好きなかぼちゃの、素材の味そのものを味わいたかったので♪
アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃを、厚さ5ミリくらいに切る。大きさはお好みで☆(私は一口サイズに切っています）
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、①を入れて塩少々(分量外)を振り、弱火～中火で蓋をしながら両面じっくり焼く。
- 3
②をお箸などで刺してみて、火が通っているようなら、塩・こしょうを振り出来上がり☆
コツ・ポイント
電子レンジで柔らかくしてから焼けば、蓋はせずに焼くだけでOK☆
塩は、できれば自然塩などをオススメします！美味しさがUP！
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