ぱぱっと超簡単!きゅうりのあえ物

にゃにゃにゃっぴ! @cook_40170818
味付けは塩昆布だけ!少なめに入れれば、和風サラダやあえ物に。多めに入れれば浅漬け。塩昆布の加減次第でアレンジ自由!
このレシピの生い立ち
塩昆布のパッケージ裏に書いてあった浅漬けの作り方。塩昆布の量を減らしたら、和え物にちょうどいい感じの味になったので。
作り方
- 1
使った塩昆布はこちら!
おにぎりにもつかえるし、ご飯にかけてお茶漬けなど、いろいろ使えます。 - 2
きゅうりはスライサーで薄い輪切り。
漬け物ぽくするなら、厚めの半月切りで。 - 3
大きめのタッパーにきゅうりとしらすを入れます。
梅肉など足しても美味しいです。 - 4
塩昆布を投入。
あえ物にするならスプーン一杯。
浅漬けにするなら多めに。 - 5
タッパーの蓋をして、50回ほど振って完成★
コツ・ポイント
塩昆布を入れすぎるとかなり辛い!
最初は少なめにして、味が足りないときに足すと良いかも…
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