ゴーヤと長芋の胡麻サラダ風♪

emi emi
emi emi @cook_40134090

ゴーヤを食べやすく!!長芋とトマトを使って胡麻風味のサラダ風な一品にしました^^
このレシピの生い立ち
ゴーヤと長芋を使って、サラダ風な一品です

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材料

4人分
  1. ゴーヤ 1/2本
  2. 長芋 5センチくらい
  3. とまと 1個
  4. マヨネーズ 大さじ2
  5. しょう油 大さじ1弱
  6. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    ゴーヤは薄切りにして塩もみをしておきます。熱湯ですこし茹でて水分をしっかり絞っておきます。

  2. 2

    長芋は角切り、トマトは小さく切っておきます。

  3. 3

    マヨネーズ、しょう油、すりごまを混ぜ合わせ、①②と混ぜるだけ。仕上げにもごまをふりましょう!

  4. 4

コツ・ポイント

時間がなくっても簡単に出来ちゃうサラダ風な一品です♪

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レシピ作者

emi emi
emi emi @cook_40134090
に公開
食べる事、飲む事大好き!みんなが集まってのお食事はもっと楽しい!!大好きなカフェで働く三人の母です。
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