腸も喜ぶさとうみスープ

広島湾さとうみの幸 @cook_40202950
発酵菌がいっぱいの、お野菜もりもりスープでお腹快調(作成者:ちえさん)
このレシピの生い立ち
スポーツを頑張っている息子の為を想い考えました。
作り方
- 1
野菜は1㎝角に切り、塩麹と合わせ暫く置く。
- 2
塩麹と合わせて置いた野菜に水を入れ煮る
- 3
最後にアサリを入れ、殻が開いたら出来上がり。
コツ・ポイント
※切って煮込むだけの簡単料理です。
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