マグロの角煮丼♥

らぶ♥kitchen
らぶ♥kitchen @cook_40198743

お魚好きな方にピッタリの丼♥
人気検索でトップ10入りしました★
このレシピの生い立ち
魚が大好きな子供のために作りました♥

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材料

2人分
  1. 骨無しマグロ切り身 適量
  2. 玉ねぎ 1個
  3. だし汁 適量
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ2
  6. 醤油 大さじ3
  7. 砂糖 適量
  8. おろし生姜 大さじ2ぐらい
  9. ねぎ 1~2束

作り方

  1. 1

    魚をぶつ切り。

  2. 2

    玉ねぎを食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    鍋にだし汁を沸かす。

  4. 4

    魚、玉ねぎを入れる。

  5. 5

    調味料を入れ、アクとりをこまめにする。

  6. 6

    火が通ったらごはんにのせて
    ねぎを散らしたら完成★

コツ・ポイント

こまめにアクをとる★

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レシピ作者

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***********************沖縄在住★ズボラ主婦料理は自分流で簡単な料理ばかりです★※COOKPAD再登録しました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶またよろしくお願いします♥*****************♪*
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