ふんわり★緑豆お好み焼き
かたつむり♪ @cook_40096719
緑豆とネギで作るお好み焼きレシピ♪
緑豆のおかげで、ほくほくで健康に良い
お好み焼きが作れます。
このレシピの生い立ち
豆嫌いな旦那さんのために考えたレシピ！
漢方食材でもある緑豆を入れることで健康にも良し！ほくほくに仕上がります。
アプリでひらく作り方
- 1
一晩水につけておいた緑豆を、鍋で煮てやわらかくする。
-
- 2
水で溶いた小麦粉の中に、緑豆とねぎを入れて、フライパンで両面を焼く。
-
- 3
ソース、マヨネーズ、鰹節をのせれば完成！
コツ・ポイント
緑豆は前日に一晩水につけておいてください。
煮る際は、緑豆がくずれないように混ぜながら煮てください。
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