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- 1
椎茸をお好みの大きさにきる
- 2
フライパンに☆印を入れ弱火で香りが出るまで炒める
- 3
椎茸を入れて全体に火が通るまで炒める
- 4
火が通ってしんなりしたら、ミルで塩を加え混ぜれば出来上がり！
コツ・ポイント
にんにくを焦がさないように弱火で香りを出す。味付けは最後！
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