アプリでひらく作り方
- 1
サイコロ状に切った大根は先に炒めてお皿に取り出しておきます。
調味料の材料はすべて合わせておきます。 -
- 2
フライパンにごま油を入れてにんにく・生姜を炒め、豆板醤・挽き肉を入れて炒めます。
火が通ったら１の大根を入れ合わせます。 -
- 3
２に合わせた調味料を入れて全体に絡ませ、とろみがついてきたら白ネギを混ぜ合わせて完成です。
-
- 4
お好みでラー油をかけていただきます☆
コツ・ポイント
大根は少し歯ごたえが残ってても美味しいです＾＾
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