だし香る*♢茄子のからし和え♢*

めんたいピリ子 @cook_40119982
めちゃめちゃ簡単3分位でできちゃいます!!
後一品欲しい時やお酒のおつまみに
ぴったり♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
このレシピの生い立ち
何かで見たレシピです。
地味ですが、食べたら美味しかった
味のある大人レシピです(^ー゜)
作り方
- 1
なすを1㎝幅に輪切りにして
しばらく水に浸しアクを抜く - 2
なすをザルにあげ、
よく水を切る - 3
なすに顆粒だしを加え
軽く揉み、1分位置く - 4
なすを絞り、水気を切る
- 5
なすとからしを混ぜ、
ゴマを加えてできあがり
コツ・ポイント
簡単過ぎてありません(笑)
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