だし香る*♢茄子のからし和え♢*

めんたいピリ子
めんたいピリ子 @cook_40119982

めちゃめちゃ簡単3分位でできちゃいます!!
後一品欲しい時やお酒のおつまみに
ぴったり♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
このレシピの生い立ち
何かで見たレシピです。
地味ですが、食べたら美味しかった
味のある大人レシピです(^ー゜)

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材料

  1. なす(細長いもの) 2本
  2. 顆粒鰹だし 大さじ1
  3. からし 3g
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    なすを1㎝幅に輪切りにして
    しばらく水に浸しアクを抜く

  2. 2

    なすをザルにあげ、
    よく水を切る

  3. 3

    なすに顆粒だしを加え
    軽く揉み、1分位置く

  4. 4

    なすを絞り、水気を切る

  5. 5

    なすとからしを混ぜ、
    ゴマを加えてできあがり

コツ・ポイント

簡単過ぎてありません(笑)

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レシピ作者

めんたいピリ子
めんたいピリ子 @cook_40119982
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☆簡単☆お手軽☆可愛いそんなレシピをアップしていきたいと思っていますo(^▽^)oよろしくお願いします♪*
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