☆印の材料を合わせてふるっておく。
オーブンを150℃に温めておく。

耐熱容器にバターとチョコレートを入れる

電子レンジで温める溶かす。
(だいたい1〜2分くらいで溶けます。)

溶けたチョコレートに砂糖
・牛乳・ほぐした卵・粉を加え泡立て器で混ぜます。
＊空気が入らない様にグルグルと混ぜて下さい。

焼き型にゴムベラで生地を流し入れ、5㎝位の高さから3回程落として余分な空気を抜く。

焼き上がりは表面にヒビが入り、全体的にふくらんでますが、粗熱が取れると中央がしぼみます。

スライスして、ココアパウダーや粉糖で飾ります。