卵と玉ねぎの中華スープ

エレンの花嫁
エレンの花嫁 @cook_40212751

味噌汁より簡単♬中華スープが飲みたい時に
このレシピの生い立ち
中華系の料理に合わせる汁物がほしくて

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2
  2. 2個
  3. 600ml
  4. 鶏ガラスープの素 大さじ2
  5. 醤油 小さじ1
  6. チューブ生姜 2センチ
  7. 仕上げのごま 少々

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りに切る

  2. 2

    水を入れて沸騰させ、調味料を入れる。玉ねぎを入れる

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたら、沸騰させた状態でかき混ぜた卵を入れる。仕上げのごま油を入れて出来上がり

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レシピ作者

エレンの花嫁
エレンの花嫁 @cook_40212751
に公開
新米主婦です。よろしくお願いします。今まで料理が苦手でしてこなかったのですが、結婚したのを機に少しづつ作っています(^ω^)旦那さんは、元料理人だったみたいで、マズイまでは言わないけど顔にすぐ出るタイプです。料理上手くなれるよう頑張ります!!>_<自分のレシピを作るより人のレシピを見る方が多いです
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