素揚げシシトウのすり胡麻和風浸し

くネコまろす @cook_40061423
素揚げしたシシトウをすり胡麻入りの和風だし液に浸したコクもあり風味豊かな一品です☆★☆★☆★三
このレシピの生い立ち
素揚げしたシシトウを、すり胡麻いり和風だし液に浸し風味豊かに仕上げました。・+。・*。・★。・+。・*。・☆。・+。・*。・★三
作り方
- 1
シシトウは素揚げしてキッチンペーパーで適度に油を切る。
- 2
ボウルにお湯・和風だし素・すり胡麻を入れよ溶かし合わせ、シシトウを入れ味を馴染ませる★
- 3
皿に盛り、鰹節をかけ出来上がり★☆★☆★☆三
コツ・ポイント
温かいのも美味しいですが、冷やしてさらに味を馴染ませても美味しいです、お好みで試してください★
素揚げしたシシトウは油ぽいので、適度に取り除いてくだい。
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