10分で完成!豚たまのネギ塩レモン炒め

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

浸けて焼くだけ!
豚肉に味が染み込んでご飯がモリモリ進むおかずに*♡パンチも効いてるので男子も喜ぶこと間違いなし!

このレシピの生い立ち
ネギ ごま油 鶏ガラの旨味がギュッとつまり
食欲をそそる簡単おかずです♪

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材料

2~3人分
  1. 豚こま切れ肉 200グラム
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 長ネギ(みじん切り) 1本分
  4. レモン 大さじ3
  5. ごま 大さじ1
  6. ☆チューブにんにく 小さじ1
  7. ☆塩 小さじ1/3
  8. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  9. ☆粗びき黒胡椒 3つまみ

作り方

  1. 1

    ポリ袋に豚肉と☆印を加えて
    揉み込み10分置く

  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする

  3. 3

    フライパンにサラダ油を中火に熱し、玉ねぎを加えて
    しんなりして、色が変わってきたら①を加え炒める

  4. 4

    肉が焼けたら
    火を止めてお皿に盛る。

コツ・ポイント

特にありません

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こはるスマイルごはん
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新潟県の田舎
ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです
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