さつまいもとアボカドのサラダ
カピゴン☆ @cook_40129105
手軽にさつまいもサラダ
栄養価たっぷり
このレシピの生い立ち
さつまいもをいただき秋の味覚を楽しみたくて
サラダを楽しみたくて作りました
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを洗い
サイコロサイズに切りタッパーに入れお水を大さじ1杯入れ蓋を閉め
レンジで6分ぐらいかけて
蒸らす - 2
きゅうりを輪切りにスライスして軽く塩もみして絞る
アボカドは皮をむいてサイコロサイズに切る - 3
ボールにさつまいもアボカドきゅうりを入れ軽く塩をふりマヨネーズを好みの量入れ合えるマヨにも塩分入ってるので注意
- 4
さらに盛り付けして好みの量の粗挽き胡椒をふる
コツ・ポイント
黒胡椒の量でお酒のお供にもあいます
チーズも入れるとさらにワインに合います
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