アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを半分に切る。人参は油揚げに入る大きさに切る。
- 2
袋状に開いた油揚げに、卵、人参、挽き肉を詰め、爪楊枝で留める。
- 3
水と調味料を入れたﾌﾗｲﾊﾟﾝに巾着を並べる。
- 4
中火で15分ほど煮る。水分が無くなっても煮えてなければ水を足してください。
コツ・ポイント
特にありませんが、甘めが好きな方は、砂糖を足してください。
調味料は基本測って入れないので適当です。
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