簡単☆棒々鶏風サラダ☆

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ほまちゃんcafe
ほまちゃんcafe @cook_40052133

鶏肉多めの♪メインにもOK(^-^)
このレシピの生い立ち
ガッツリ系サラダにしたくて♪お酢でさっぱり食べやすいです(^-^)

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材料

3～4人分
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. 酒 大2
  3. きゅうり 1本
  4. ☆ 砂糖 大2
  5. ☆ お酢 大2
  6. ☆ しょう油 大2
  7. ☆ ごま油 大1
  8. ☆ 鶏がらスープの素 小1
  9. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を切込みを入れて、少し薄くしておく。(半分にするとやりやすいです♪)
    きゅうりは細切りにする。

  2. 2

    耐熱皿に鶏肉をのせ、お酒を入れラップをする。
    レンジで500wで3分、裏返して3分加熱する。

  3. 3

    鶏肉を取り出し、あら熱が取れたらさいておく。

  4. 4

    ☆の調味料を合わせて、鶏肉ときゅうりと、しっかり混ぜ合わせてなじませて、完成です(^-^)
    ※お好みで白ごまをかけても◎

コツ・ポイント

混ぜ合わせた後、冷蔵庫で冷やして調味料をなじませると、更においしいです♪

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つくれぽ (4)

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レシピ作者

ほまちゃんcafe
ほまちゃんcafe @cook_40052133
に公開
パパと３人の男の子のママです♪家族の胃袋を満たすため、毎日ふんとうしています！子どもたちが大きくなり、食べる量が増えて...基本多めのレシピとなっております(‾▽‾;)
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