アプリでひらく作り方
- 1
大根は4当分にし、薄く切る
胡瓜は棘を包丁の背で落とし、斜めに薄く切る - 2
ダシ、塩を1️⃣に振る
味は少し塩っぱい位
野菜の水分で薄まる - 3
シナシナになったら出来上がり
コツ・ポイント
冷蔵庫で漬けてるとシナシナになるのに時間がかかるので、傷まないようなら常温のほうが早く漬かります
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