コクうま！ひじきとツナの炒め煮

ひじきを水orお湯で戻し、よく洗う。
にんじんを千切りにする。

フライパンを熱し、ツナ缶のオイルを少したらして、にんじん・ひじきをざっと炒める。

酒・砂糖を入れて味をなじませてからツナの油をきって入れる。（あんまりしっかりきり過ぎない方がいい）

醤油は大さじ3入れたら、味をみながら残りの醤油を足してください。水分が飛ぶまで10分～15分くらい煮て出来上がり。