さつまいもごはん！簡単 炊き込み
轟夢子 @cook_40072538
我が家の秋の定番ごはん！おかずの味を引き立てる薄味仕上げ。炊飯器まかせの簡単炊き込みごはんです！09.10.3話題入り
このレシピの生い立ち
我が家の秋の定番ごはん！おかずの味を引き立てる薄味仕上げです。炊飯器まかせの簡単炊き込みごはんです！
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ、※印の調味料を入れて炊飯器の目盛りまで水加減をあわせる。
軽く混ぜる。 - 2
さつまいもを適当な大きさに切り、水に浸してあく抜きする。
＊皮はお好みで -
- 3
米を研いで３０分くらい浸水させたら２のさつまいもの水をよく切り１に入れて、普通に炊く
-
- 4
炊き上がったら、芋を崩さないように軽く混ぜ、器に盛り、仕上げに白ごまをかける
-
- 5
10.11.12
トップの画像変更 -
- 6
レンコン入り！
さつまいもと一緒にレンコンも水でさらして同じように炊く -
- 7
-
- 8
-
コツ・ポイント
さつまいもの水気をよく切る。
薄口醤油の方が色がきれいに仕上がります。
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