簡単!さつまいもの炊き込みご飯

みちろうおれんじ
みちろうおれんじ @cook_40074726

さつまいもが余ったら炊き込みご飯に!秋の味覚でおいしい♡さつまいもを感じられるように薄味にしています!ごま塩が合います!
このレシピの生い立ち
さつまいも1本余ってたので作りました!

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材料

2合分
  1. 2合
  2. さつまいも 中1本
  3. 醤油 大さじ1
  4. みりん 大さじ1
  5. 顆粒だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    さつまいもは切って10分水につけます。

  2. 2

    炊飯器に規定量の水を入れたら、調味料を入れて少し混ぜ、さつまいもを入れて炊いたらできあがり。

コツ・ポイント

さつまいもを水に浸したあとは、きちんと水切りした方が良いです(´ω`)薄味派なので醤油大さじ1で作りましたが、濃くしたい方は1.5でも良いと思います。

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レシピ作者

みちろうおれんじ
に公開
*管理栄養士・フードコーディネーター*料理を作るのも食べるのも大好きです。素材の味を活かした減塩料理を心がけています。どうぞよろしくお願いします。
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