アプリでひらく作り方
- 1
お米はといでザルにあげておく。
鍋にだし汁を入れて火にかけ、味噌・酒・醤油を入れて混ぜたら火を止めて冷ます。 - 2
さつまいもは1cm角に切って水にさらす。舞茸は食べやすくほぐす。
- 3
炊飯器に米と1を入れる。水分が足りなければ2合の目盛りまで水を足す。
2の具を上にのせて炊く。 - 4
炊き上がったら全体を混ぜて器に盛り、白炒りごまを散らす。
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