簡単♪さつまいもとひじきの炊き込みごはん

はいぢ☆'s cooksnap of when they made 簡単♪さつまいもとひじきの炊き込みごはん.
メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256

レンジで作れる、秋いろの炊き込みごはん。具だくさんで他におかずはいりません(笑)
このレシピの生い立ち
加熱時間はお使いの電子レンジに合わせて、調整して下さい。

半端な量の食材を炊き込みごはんで上手に活用！おいしく楽しくいただけます☆

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材料

米1合分
  1. 米　(洗米後、30分～1時間浸水する) 1合(150g)
  2. さつまいも 120g
  3. 乾燥ひじき 5g
  4. スライスベーコン 20g
  5. 水　 調味料と合わせて200cc
  6. 調味料
  7. ・しょうゆ 小さじ1
  8. ・みりん 小さじ1
  9. ・和風だしの素(顆粒) 小さじ1

作り方

  1. 1

    今回は、ジャポネ　ライススチーマーを使用します。

  2. 2

    さつまいもは5mm幅のいちょう切りにし、水にとってあくを抜く。ひじきは水で戻し、水気を切る。ベーコンは細切りにする。

  3. 3

    米はサッとざるにあげて水を切り、ジャポネに入れる。ひじき、ベーコン、さつまいもの順に入れる。

  4. 4

    調味料を加えた水を回しかけ、中蓋・上蓋をして、電子レンジ600W　10分加熱する。さっくり混ぜ、蓋をして、1加熱する。

  5. 5

    そのまま10分蒸らす。

    茶碗にさっくりとよそう。

コツ・ポイント

ジャポネ　ライススチーマーは電子レンジでご飯が上手に炊ける、炊飯に特化したシリコンスチーマーです！最大2合まで炊飯OK。ドン！ジャポネでも上手に炊けますよ。

メトレ　フランセ公式HP：http://maitre-francais.com/

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レシピ作者

メトレフランセ
メトレフランセ @cook_40053256
に公開
フランスデザインのシリコンスチーマー『メトレ　フランセ』を使った簡単レシピです。冷蔵庫にある食材や旬の食材で、おいしい簡単ごはんを作りましょう！
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