切り干し大根の冷やし中華風サラダ☆
一番星寿美次郎 @sumijiro_1ban
甘酸っぱい冷やし中華風のタレが 切り干し大根によく合います♪
このレシピの生い立ち
切り干し大根を生で食べるのにハマってて。
いつものマヨネーズサラダ以外の さっぱり味で 食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
切り干し大根は表示通り戻す。
卵は錦糸卵にする。 - 2
きゅうり ハム 錦糸卵は 全て5ミリの細切りにする。
きゅうりを軽く塩で揉み 水気を絞る。 - 3
★を混ぜ合わし、材料全てを和え、冷蔵庫でよく冷やす。
コツ・ポイント
辛子を入れても 美味しいよ♪
調味料はいつも目分量やから、好みで加減してね。
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