我が家の定番♪野菜たっぷり春巻き
ORANGE★ @cook_40202042
野菜たっぷりでヘルシーであっさり！
いくらでも食べれますよ～～。
このレシピの生い立ち
お義母さんからお嫁に来てすぐに教えてもらった我が家の春巻きです。ヘルシーでアッサリなのでいくらでも食べちゃいます。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉・野菜全てを写真のようにザクザクと切ります。
卵は薄焼き卵にします。
-
- 2
熱したフライパンにごま油を敷いて、豚肉・にんじん・しいたけそしてキャベツを炒めます。
塩・こしょうで味を調えます。 -
- 3
パッドに上げて冷ました具を10等分して巻いていきます。
-
- 4
巻き終わりの方を下にして油で揚げたら、からし醤油でどうぞ～(*^^*)
-
コツ・ポイント
★具が余ったら、ラーメンなどの具にして野菜ラーメンにしてもおいしいですよ。
★たけのこや残り物野菜を入れても美味しいですよ～。
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